地物食材で独自のメニュー開発に注力
◆ 金子屋様【福島県】 |
| 東北地域担当スタッフより |
| ２００１年１１月にお店をオープンされ今月で７年目を迎えられます。 ご当地須賀川では きゅうりの生産量日本一を誇るそうで、２５０年続くという７月１４日のきゅうり天王祭に、きゅうりを２本お供えし、お護符がわりに別の１本を持ち帰って食べると、１年間病気にかからないといわれるそうです。現在、その新鮮なきゅうり汁を麺に練りこんだ自家製【かっぱ麺】を提供中。 『肉味噌をつけて豪快に召し上がってください』と写真の小橋店長は常に美味しいメニュー開発を実行されています。 |
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| 金子屋、小橋店長様と東北担当 |
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| 店舗の紹介 |
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住所: 〒962-0851
福島県 須賀川市中宿149
営業時間:
11:00〜15:00
17:00〜21:00
火曜日は昼のみ営業
定休日: 無し
駐車場: 12台 |
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