弊社では様々な麺作りの経験を基に麺ビジネスに関する膨大なノウハウ・知識を蓄積し、様々な形で麺ビジネスをサポートさせていただいております。　　この大型生産システムは、その知識・ノウハウが結集した完成形です。　近年ではうどん6000食/時間の完全オートメーションシステムを構築し、全国に販売・発送するシステムを実現しております。　また、弊社が運営しております、モデルうどん店、『亀城庵』では弊社開発のセントラル・キッチンシステムにより、毎日供給する自家製麺生地・天然素材を使用しただし・その他関連材料により運営しています。