―麺業界の最新情報―
―最近のご来場者様のお言葉―
■ 普段は仕事が忙しく滅多に出かけない主人が
会社案内を読んでどうしても行ってみたいと言うので付いてきました。
40年以上店をしているし色々勉強しているつもりだったけどレベルが全然違う。
社長さんにも親切に指導してもらい来て本当に良かった。
中華料理店ご夫婦(2007年6月香川展示会来場)
■ 機械屋は普通こんなこと出来ないよ!
最初はHPを見て凄いな、この会社。 本物かもしれない…
でもHPで都合の良い事言ってるだけかもしれない。 とりあえず確かめに行こうと思って参加した。 社長のセミナーを聞いてやっぱり本物だと思った。 すぐに機械を買ったけど、機械は凄いことはわかってたけど、素人の自分達に、そば・うどん店が出来るように1から指導して、本当に店を開けられるようにしてくれた。 そこが凄い! 社長に惚れたわ。
千葉県―H様、ありがたいお言葉、心より感謝致します!
今後とも宜しくお願い致します。
 
 
6月香川-実演・試食・相談会―開催レポート
6月25日・26日に香川県坂出市で開催した実演・試食・相談会。 暑い中、大勢の方々が、繁盛麺店づくりの為に勉強にいらっしゃいました。
たくさんのご来場、有難う御座いました。
 
6月西宮相談会 開催!レポート
6月18日〜兵庫県西宮市で開催した相談・試食会は、連日盛況! 満員続出の各講習会、勉強会をはじめ、アポ無しで立ち寄って頂いた皆様も大勢いらっしゃいました。 ご来場頂いた皆様、有難う御座いました。 次は香川県です。 6月25・26日の二日間の開催予定です。 美味しさを追求した麺、うどん、そば、ラーメンの試食も実施中!アポ無しでもご来場下さい。 
たくさんのご来場、有難う御座いました。
 
6月関東相談会 開催!レポート
6月3日〜5日、東京都江東区で開催した相談・試食会は、歴代上位の来場数を記録! 繁盛麺店づくりを総合的にサポートする大和の相談会だからこそ、様々な目的を持った皆様に来場頂きました! ご来場頂いた皆様、有難う御座いました。 7月(16日〜18日)にもこの地域で予定しております。
たくさんのご来場、有難う御座いました。
 
5月名古屋相談会 開催!レポート
5月28日〜31日、名古屋市で開催した相談・試食会、大盛況のうちに終了致しました。 やはり、繁盛店の皆様は役立つ情報・ノウハウに貪欲です。 ご来場頂いた皆様、有難う御座いました。 7月にもこの地域で予定しております。
たくさんのご来場、有難う御座いました。
 
5月繁盛店づくり―経営講義・セミナー開催レポート
5月13日、香川県で開催した繁盛めん店づくり一筋30年の藤井薫の経営セミナー。 新規開業、繁盛店づくりを目指す方々が1日真剣に学びました。 取材レポートをアップしました。
〜次回開催日程〜
受講希望の方は、問い合わせフォーム、又は電話(0120-45-1002)でお問い合わせ下さい。
大和めん学校 →詳細はこちら
■ 5月20日(東京)―そば、うどん学校
■ 6月10日(香川)―ラーメン、うどん学校
 
実演・相談会 →詳細はこちら
■ 5月29日(火)(名古屋)
■ 6月4日(月)(東京)
4月、ソウル展示会開催レポート
4月24日〜27日に韓国ソウル市開催したFOOD TECH2007に弊社の新入社員が参加。 韓国での讃岐うどんの人気、認知度に驚きました。 取材レポートをアップしました。
たくさんのご来場、有難う御座いました。
4月、仙台展示会開催レポート
4月15日〜 開催した仙台展示会の開催レポートをアップしました。
たくさんのご来場、有難う御座いました。
4月、香川展示会開催レポート
4月1日・2日 開催した香川展示会の開催レポートをアップしました。
たくさんのご来場、有難う御座いました。
3月、新潟展示会開催レポート
3月26日〜開催した新潟展示会の開催レポートをアップしました。
能登半島地震で被害に遭われた皆様へ、心よりお見舞い申し上げます。
3月、食品2大展示会参加レポート
3月開催、6〜8日のFCショー、13日〜16日に開催されたFOODEX JAPAN、両2大展示会に参加した開催レポートをアップしました。
 
西宮展示会開催レポート
2月19日(月)〜21日(水)、兵庫県西宮市で開催した展示会のレポートをアップしました。
多数の繁盛店づくりに真剣な皆様にご来場頂き、有難うございました。 3月開催の相談会は、2大飲食イベント、FCショー、FOODEX JAPAN―東京となります。 是非この機会にご来場下さい!
東京江東区展示会開催レポート
2月11日(日)〜13日(火)、東京都江東区で開催した展示会のレポートをアップしました。
大勢の新規で開業される方々にご来場頂きました。 2月開催の相談会は、兵庫県西宮市となります。 この機会にご来場頂ければと思います。
 
愛知県一宮展示会開催レポート
1月29日(月)〜31日(水)、愛知県一宮市で開催した展示会のレポートをアップしました。 今回も色々な方が様々な夢を持って来られました。 
大盛況で終了した一宮から2月は、下記2箇所であなたの繁盛店づくりをサポートするため、展示会を開催致します。  この機会に是非お越し下さい。
 
’07関東/博多実演・相談会開催ポートアップしました。
2007年最初の東京江東区で行われた実演・試食・相談会。 繁盛店づくりに真剣な方々や、これから素晴らしい第2の人生をつくろうとする団塊の世代の方々が大勢来場され、大盛況に終わりました。 
 
’外食産業フェアレポート、アップしました。
大和スタッフ一丸となって、来場者の対応。 何が本当に大切かを再確認する展示会でした。
’06めん産業展出展レポート、アップしました。
10月10日〜12日、東京で開催された同展示会。 
大和ブースには100名を超える来場者、又、あのそば業界の有名人もご来場されました。
10月4日: 2006ラーメン産業展出展レポート、アップしました。
9月27日〜29日、横浜で開催された同展示会では、多くのラーメンに真剣な方々に恵まれました。 
ご来場頂いた皆様、有難うございました。
9月16日: 日本うどん学会、第4回全国大会講演レポート
福岡太宰府天満宮表参道にて、日本うどん学会主催の第4回全国大会開催されました。
そこで当社代表、藤井が現在の、これからのうどん店、うどん業界について講演。 その模様をレポート、又、講演を収めたDVDをこれからうどん店開業を目指す方々、既存うどん店の皆様にプレゼント。
8月9日: 8月21日・22日の2日間、食品の性質、味覚など科学的な面から食品、麺の製法を研究し、そば打ちに精通する昭和産業の清水氏が当社の麺づくり研修・技術センターにてそば打ち講習会を行います。 つきましては、無料参加者募集します。 うどんそば既存店の皆様に役立つ講習会になっております。
7月14.日: 7月初旬に大阪で開催された大和実演・試食・相談会!3日間の開催中、毎日多くのお客様に来場して頂きました。
4月6日: 2006年3月23日、韓国・流通大手の新世界グループに当社講師が1日研修を開催。全国各地から18名のシェフが集結し、うどんに関するノウハウを真剣学びました。
3月31日: 3月21日〜24日、韓国ソウルで開催された、大和が、世界中から676社が参加した国際食品展に出展いたしました。 
3月20日: 3月7日〜9日の3日間、東京ビッグサイトで年に一度の大イベント、FCショーに出展しました。 常に進化する大和が新しいめんビジネスの形をご提案しました。
 
4月、新大阪展示会開催レポート
4月9日〜 開催した新大阪展示会の開催レポートをアップしました。
たくさんのご来場、有難う御座いました。
4月、香川展示会開催レポート
4月1日・2日 開催した香川展示会の開催レポートをアップしました。
たくさんのご来場、有難う御座いました。
3月、新潟展示会開催レポート
3月26日〜開催した新潟展示会の開催レポートをアップしました。
能登半島地震で被害に遭われた皆様へ、心よりお見舞い申し上げます。
3月、食品2大展示会参加レポート
3月開催、6〜8日のFCショー、13日〜16日に開催されたFOODEX JAPAN、両2大展示会に参加した開催レポートをアップしました。
 
西宮展示会開催レポート
2月19日(月)〜21日(水)、兵庫県西宮市で開催した展示会のレポートをアップしました。
多数の繁盛店づくりに真剣な皆様にご来場頂き、有難うございました。 3月開催の相談会は、2大飲食イベント、FCショー、FOODEX JAPAN―東京となります。 是非この機会にご来場下さい!
東京江東区展示会開催レポート
2月11日(日)〜13日(火)、東京都江東区で開催した展示会のレポートをアップしました。
大勢の新規で開業される方々にご来場頂きました。 2月開催の相談会は、兵庫県西宮市となります。 この機会にご来場頂ければと思います。
 
愛知県一宮展示会開催レポート
1月29日(月)〜31日(水)、愛知県一宮市で開催した展示会のレポートをアップしました。 今回も色々な方が様々な夢を持って来られました。 
大盛況で終了した一宮から2月は、下記2箇所であなたの繁盛店づくりをサポートするため、展示会を開催致します。  この機会に是非お越し下さい。
 
’07関東/博多実演・相談会開催ポートアップしました。
2007年最初の東京江東区で行われた実演・試食・相談会。 繁盛店づくりに真剣な方々や、これから素晴らしい第2の人生をつくろうとする団塊の世代の方々が大勢来場され、大盛況に終わりました。 
 
’外食産業フェアレポート、アップしました。
大和スタッフ一丸となって、来場者の対応。 何が本当に大切かを再確認する展示会でした。
’06めん産業展出展レポート、アップしました。
10月10日〜12日、東京で開催された同展示会。 
大和ブースには100名を超える来場者、又、あのそば業界の有名人もご来場されました。
10月4日: 2006ラーメン産業展出展レポート、アップしました。
9月27日〜29日、横浜で開催された同展示会では、多くのラーメンに真剣な方々に恵まれました。 
ご来場頂いた皆様、有難うございました。
9月16日: 日本うどん学会、第4回全国大会講演レポート
福岡太宰府天満宮表参道にて、日本うどん学会主催の第4回全国大会開催されました。
そこで当社代表、藤井が現在の、これからのうどん店、うどん業界について講演。 その模様をレポート、又、講演を収めたDVDをこれからうどん店開業を目指す方々、既存うどん店の皆様にプレゼント。
8月9日: 8月21日・22日の2日間、食品の性質、味覚など科学的な面から食品、麺の製法を研究し、そば打ちに精通する昭和産業の清水氏が当社の麺づくり研修・技術センターにてそば打ち講習会を行います。 つきましては、無料参加者募集します。 うどんそば既存店の皆様に役立つ講習会になっております。
7月14.日: 7月初旬に大阪で開催された大和実演・試食・相談会!3日間の開催中、毎日多くのお客様に来場して頂きました。
4月6日: 2006年3月23日、韓国・流通大手の新世界グループに当社講師が1日研修を開催。全国各地から18名のシェフが集結し、うどんに関するノウハウを真剣学びました。
3月31日: 3月21日〜24日、韓国ソウルで開催された、大和が、世界中から676社が参加した国際食品展に出展いたしました。 
3月20日: 3月7日〜9日の3日間、東京ビッグサイトで年に一度の大イベント、FCショーに出展しました。 常に進化する大和が新しいめんビジネスの形をご提案しました。