特別価格で認定再生機4セットを販売!

大和製作所創業48周年記念キャンペーン開催!

長年の麺業界へのご愛顧を背景に、大和製作所は麺業界を応援するキャンペーンの一環としてこのイベントを開催!

独自メンテナンスとオーバーホールを施し、新品同様の品質を実現しています。

認定再生機は今回限定で、一度売り切れると次回の入荷予定はありません。

ご興味のある方はお早めにお問い合わせください。

\ こんな方におすすめです /

生産量を増やして事業を拡大したい方

最新の機能を手頃な価格で取り入れたい方

製麺機の買い替えを検討中の方

今の製麺機を活用し、さらに大きくしたい方

食数をいまよりもっと増やしたい方

セット内容

マイクロリッチコンポ
MCM521

ミキサー
M25

リッチメンⅡ型
LS082I

製品特徴

※マイクロリッチコンポは新商品です。

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新製品

小型複合機マイクロリッチコンポ

圧倒的に生産性アップ
場所を取らないコンパクト複合機
小さくコンパクト設計で人手も時間もかかるラーメンの複合工程を自動化し、生産性を大幅アップします。
すでにロール機をご使用中の方には、追加設備としても導入可能。
コンパクトなセントラルキッチンの第一歩としてスケールしやすい小型の複合機です。

認定再生機

ミキサー(M25)

M25ミキサーは、多くのユーザーに支持されてきた高品質な生地作りのための信頼性の高いモデルです。
認定再生機として、各消耗品を交換を行っております。
長くお使いいただける信頼性を備えています。

various types of ramen, udon, soba, pasta, Chinese noodles, etc. are constantly developed
認定再生機

リッチメンⅡ型(ミキサー別タイプ)

長年にも渡る修行と経験に頼ることなく美味しいラーメンを作るために
熟練の職人が長年の勘とともに作るラーメンを科学的に分析して数値化。
誰でも簡単に、そして安全に美味しい麺を製麺できるラーメン製麺機を実現しました。
リッチメンⅡ型は、より多くの麺を作る必要がある繁盛店、大型店向け。
生産効率をより重視し、ミキサーは分離しています。

導入後も安心のアフターサポート

1

土日祝日でも対応365日メンテナンス

365日万全のアフターケア

うどん・そば・ラーメン店にとって一番忙しい土日・祝日に、重要なパートナーである製麺機が故障しては一大事です。大切な土日・祝日の急な故障にもすぐ対応できるように、大和製作所は年中無休のメンテナンス体制でサポートいたします。

・部品交換は別途部品代金がかかります。
・定期点検外のメンテナンスは有償となります。

2

自家製麺のノウハウ提供・レシピづくり

自家製麺の不安を解消

製麺は原材料やレシピ、時期によって変化に対応が必要です。大和製作所では、自家製麺でうまくいかないこと、課題があればいつでもご相談にのっています。

製麺ご担当者様から直接ご相談いただくことも多く、製麺現場と一緒になり課題解決をしています。

理想の麺作りをサポート

ラーメン、うどんそば、パスタ、焼きそばまで、あらゆる種類の麺に対応です。
開発レシピ1000以上を持つ当社は、全国の営業所「ドリームスタジオ」に麺の専門家が在中しており、レシピ開発や製麺練習、麺作りの相談などを多岐にわたり承っております。製麺機の買い替えや導入後、納品までにドリームスタジオで製麺練習をされる方も少なくありません。日々多くの製品ユーザー様が来社され問題解決をしている場所が大和製作所にはあるのです。

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