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MXA884AS / MXB584AS
修理・点検のご依頼
受付時間:8:30~17:30(365日メンテナンス)
製麺機でのカット時に「切れが悪いと感じる」「一部の生地がつながっている」場合は、包丁の当たり方が不足していることが原因の可能性があります。この場合、包丁のあたり調整を行うことで、正確なカットが可能になります。また、包丁の劣化が進んでいる場合は、包丁刃の交換もご検討ください。
麺生地が無い状態で麺厚計の数値が0.0にならない場合、麺厚計の基準(0点)がズレている可能性があります。麺厚計の0点をリセットするをお試しください。
製麺機のカット時、切幅が乱れる場合は、ワンウェイクラッチ部品の老化の可能性があります。パーツ交換が必要となりますので、まずは弊社までお問い合わせください。
ミキサー不動
ベルトの張りを調整する
スライダーチェーンがスプロケット奥で引っかかっている
手打ち式製麺機のカッター交換方法
カッター刃に麺がくっつく
包丁刃・カッターベルト・麺取りベルト・スライダーが動かない(全不動)
坂東太郎の給油メンテナンスの方法
自動給油カートリッジの交換手順
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