あなたの麺ビジネスを大きく変えるチャンス

奇跡の製麺機で、麺ビジネスの明るい未来を実現!

過去、到達出来なかった麺質を実現して、奇跡の実績へ!

自社製麺機・他社製麺機
古くても、稼働しなくても、お引き取りいたします

不要になった製麺機を下取りします

【業界唯一】メーカー不問、機種や型式も問いません

製麺機なら大和にお任せ!

まずは、気軽にご相談ください

OR

古い製麺機をお使いの方へ

こんなお悩みありませんか?

処分が困る

修理ができない

美味しい麺
が安心して作れない

小型製麺機シェアNo.1

そのお悩みは大和製作所の製麺機で解決!

全国どこでも365日メンテナンス対応だから、

全国どこでも無料査定

全国どこでも弊社スタッフが無料査定で下取りさせていただきます。自家製麺のお悩みや新しい製麺機へのご要望がありましたら、お申し付けください。

無料引き取り

製麺機の入れ替え後の機械を弊社にて無料回収させて頂きます。処分費用も一切不要。お引取りした製麺機は無駄なくリサイクルさせていただきます。

他社製麺機でもOK

他社メーカーをお使いの方でも、弊社製麺機をご検討中の方に、無料査定・無料引き取りをさせていただきます。古くても動かなくても大丈夫!

全国拠点・海外拠点から自家製麺をサポート

自家製麺は大和なら安心です!

弊社は全国拠点・海外拠点にて麺プロフェッショナルがお客様の美味しい自家製麺をサポートしています。弊社拠点は、機械の使い方、麺のレシピを教えるだけでなく、美味しい麺作りのトレーニング場でもあります。美味しい麺は、勘でも経験でもなく、正しい麺作りの知識と情熱があれば作れます。弊社の製麺機を導入された方の多くは未経験でも女性の方でも簡単にプロの製麺ができるようになります。

まずは、弊社までご相談ください。

SPECIAL OFFER

麺ビジネスの活用情報を手に入れよう!

ロッキー藤井の過去のメルマガ
人気上位10通を無料進呈いたします

毎週配信中、ロッキー藤井のメルマガの中から、読者の反応が高かった上位10通を厳選。麺ビジネスの最新情報、ロッキー藤井の体験・ノウハウが詰まったメルマガをお送りいたします。

【無料進呈】
人気メルマガ上位10通

SPECIAL OFFER

業界唯一
メーカー不問の製麺機下取り

年内納品
可能な機種をご用意いたしました

製麺機からミキサー、カッターといった単体機まで下取り・引き取りさせていただきます。

年内納期をご希望の方は、お早めに弊社までご連絡ください。

リッチメン

1台で全国各地のラーメンや餃子を自家製麺できる

1台限り
うどん製麺機真打本体

真打

最高の手打うどんを完璧に再現

1台限り
カッター無し真打 1台限り
そば製麺機坂東太郎プラス

坂東太郎プラス

プロの手打職人も納得の十割蕎麦が簡単に打てる

1台限り
フットプレス機全体画像

AFP6

うどん、多加水ラーメンの足踏み式の美味しい麺生地を、 楽に量産。

3台限り

他社メーカーからの買い替え実績多数!

買い替え後のお客様の声

コンパクトになったため、スペースに余裕が生まれました。動線が取れるようになり、製麺しやすくなりました。
リッチメンをご導入
他社メーカーから買い替えの方
大和さんはメンテ等もちゃんと対応してくれます。機械も古くなったし、最新機種で製麺性が上るのであれば信頼している大和の製麺機に、と買い替えました。
ラーメン製麺機リッチメンゴールドⅠ型の全体
リッチメンゴールドをご導入
旧製品から最新機種へ買い替えの方
他社の麺機を使用していましたが、その会社は倒産していて、メンテナンス等に困っていました。知り合いから大和が良いと聞いて買い替えました。
リッチメンをご導入
古い製麺機を買い替えの方
大和の安全性やメンテナンス等の対応の良さは、他の人から聞いていました。製麺デモに行くと安全性もよく使い勝手も良いと感じて大和に決めました。
坂東太郎プラスをご導入
他社メーカーから買い替えの方
他社のニーダーでうどんを作っていましたが、食べてみたらプレス機を使用したほうが美味しいと思いました。
Udon Noodle Making Machine - SUPER-SHINUCHI
真打をご導入
他社メーカーから買い替えの方
ラーメン用製麵機では、麺の厚みをダイヤルを見ながら0.1ミリ単位で調整できるし、安全に配慮されていて作業が安心です。
ラーメン製麺機リッチメンプラスの全体
リッチメンをご導入
他社メーカーから買い替えの方
ミキサーは、前の機械に比べて、とにかく安全なので、安心して生地を練ることができるようになりました。加水の蓋も透明で簡単に生地の状態が確認できます。音が静かになり、余計なストレスがなくなりました。
シルキーミキサーをご導入
他社メーカーから買い替えの方
坂東太郎に入れ替えた結果、包丁切りで角が立つようになり、切幅も安定しており使いやすいです。以前のメーカーは、中々修理に来てもらえなかったが、大和さんの営業所は近くにあるから安心して機械を使えます。
そば製麺機坂東太郎プラス
坂東太郎プラスをご導入
他社メーカーから買い替えの方
ラーメンの製麺機を大和のLSBに入れ替えると、製麺効率が上がって、ミキサーの掃除が楽になり、作業時間が短縮しました。
ラーメン製麺機リッチメンゴールドⅡ型の全体画像
リッチメン・ミキサーをご導入
他社メーカーから入れ替えの方
既にメーカーが倒産してしまった古い製麺機を使っていますが、製造元メーカーもなく、安全装置もない危険な状態でした。女性やパートさんに作業をさせられないため、大和さんに買い替えの相談をしました。
リッチメンをご導入
他社メーカーから買い替えの方
製麺機のメーカー不明で修理が不可の状態でした。大和さんに相談して買い替えることにしました。
リッチメンをご導入
他社メーカーから買い替えの方
元々、他社のラーメン用機械を使用していましたが、大和さんの考え方に共感し、大和さんとお付き合いしたいと導入を決めました。
ラーメン製麺機リッチメンⅠ型5kgタイプの全体
リッチメンをご導入
他社メーカーから入れ替えの方
過去の製麺機は、とても古く、使用を続けるのが危ない状況でした。新型の製麺機に替えて、安心して使えるようになりました。
うどん製麺機真打本体
真打をご導入
他社メーカーから買い替えの方
他社のラーメンの機械を使用していましたが、ベアリングがしょっちゅう壊れていました。修理も遅いし、しまいには「そんな低加水は機械が耐えられない」と言われ憤慨されました。購入後にそんなこと言うな!と。それから大和さんに相談するようになりました。
ラーメン製麺機リッチメンゴールドⅡ型の全体
リッチメンをご導入
他社メーカーから買い替えの方
元々、先代の時から50年近く使用していた古い製麺機を使用していて、安全装置が無く危ないし、ギアが摩耗で溝がなくなり製麺が困難になり大和さんに相談しました。工場長が相談に行く数日前に切刃のギアに小指を巻き込まれて指がちぎれましたが、手術でなんとか繋がりました。
リッチメン・ミキサーをご導入
他社メーカーから入れ替えの方
元々、他社製麺機を使用していましたが、作業性が遅く、大和さんの方が早かったです。大和さんは要望を聞いて改良にも協力的な姿勢が印象的で買い替えをすることにしました。
うどん製麺機真打本体
真打をご導入
他社メーカーから買い替えの方
以前、自分が使用していた製麺機のミキサーと比べて、音が静かで驚きました
うどん製麺機スーパー若大将
若大将をご導入
他社メーカーから買い替えの方

仲間として、あなたの声をお聞かせください。

365日、親身に寄り添うことをお約束いたします。

導入後も安心のアフターサポート

1

購入後サポートプログラム
大和トラストファイブ

定期点検でお客様の製品を保守

納品後5年間、年2回の無料点検を実施致します。
(点検の時期は、お客様との相談の上、決めさせて頂きます)

メニュー戦略、事業計画、そして理想の立地選び

 ご希望の立地について、長年培ってきた独自のノウハウと専用ソフトウェアを用いて、最新の国勢調査の情報をもとに診断を行います。週きゃのベースを作るお手伝いをします。

1

土日祝日でも対応365日メンテナンス

年中無休でアフターケア

うどん・そば・ラーメン店にとって一番忙しい土日・祝日に、重要なパートナーである製麺機が故障しては一大事です。大切な土日・祝日の急な故障にもすぐ対応できるように、大和製作所は年中無休のメンテナンス体制でサポートいたします。

・部品交換は別途部品代金がかかります。
・定期点検外のメンテナンスは有償となります。

2

自家製麺のノウハウ提供・レシピづくり

自家製麺の不安を解消

製麺は原材料やレシピ、時期によって変化に対応が必要です。大和製作所では、自家製麺でうまくいかないこと、課題があればいつでもご相談にのっています。

製麺ご担当者様から直接ご相談いただくことも多く、製麺現場と一緒になり課題解決をしています。

理想の麺作りをサポート

ラーメン、餃子の皮、うどんそば、パスタ、焼きそば等あらゆる種類の麺に対応です。
開発レシピ1000以上を持つ当社は、全国の営業所「ドリームスタジオ」に麺の専門家が在中しており、レシピ開発や製麺練習、麺作りの相談などを多岐にわたり承っております。製麺機の買い替えや導入後、納品までにドリームスタジオで製麺練習をされる方も少なくありません。日々多くの製品ユーザー様が来社され問題解決をしている場所が大和製作所にはあるのです。

イベントで試してみませんか?

今の自家製麺を大和製作所の最新製麺機でお試しいただける機会を全国の営業所「ドリームスタジオ」で毎月設けています。
原材料から学ぶイベント、実機デモンストレーションなど様々なイベントを毎月開催しておりますので、ぜひ最寄りのドリームスタジオでご参加ください。
どんな麺ができるのか、機械の性能や操作性について、メンテナンスや搬出・納品時のご相談など、なんでもお答えします。
もちろん機械のことだけではなく、麺や小麦粉のこと、わからないこと・気になることはなんでもご相談ください。

製麺機買い替えの流れ

1

まずは弊社までご連絡ください

お電話のお問い合わせはこちら

受付時間:8:30〜17:30(日祝休み)

2

下取り査定

大和製作所の製麺機をお持ちの方

弊社担当者よりご連絡させていただきます。
製品の状態を確認するために、弊社スタッフが貴店へ来社、または写真を取っていただき弊社までお送りをお願いいたします。

他社製麺機をお持ちの方​

お使いの製麺機の無料引き取りをさせていただきます。引取り日程については、今後の製麺機の稼働状況や買い替え製麺機の設置先に応じてお客様の製麺業務を止めないように調整させていただきます。

3

買い取り製品の検討

弊社スタッフが最適な製麺機をご案内させていただきますので、現在のご状況をお聞かせください。イベント・個別デモンストレーション・サンプル麺送付など、ご都合のよい方法で最新製麺機をご確認いただけますので、買い替え製品をご検討ください。

4

納品

弊社スタッフが責任を持って納品先までお届けにまいります。弊社スタッフが一緒にまいりますので、新しい製麺機の起動確認を一緒に行います。

お使いの製麺機・不要になった製麺機を下取り

【業界唯一】メーカー、機種を問いません

お電話のお問い合わせはこちら

受付時間:8:30〜17:30(日祝休み)

CONTACT FORM

買い替えのご相談・お申込みはこちら