当日の流れ
大和うどん学校の実習の一つ、模擬店舗の見学を行います。うどん店と同じように真剣に、明るい雰囲気で学ぶ生徒さんと一緒に麺学校の雰囲気を体験ください。完成したラーメンは、ご試食いただけます。
学校の設備、講習や実習の様子を見学ください。疑問点やご質問があれば大和スタッフにいつでも気軽にお話いただけます。
麺ビジネスの次のステップに踏み出すまえに、麺ビジネス一筋49年のロッキー藤井との個別相談をしてみませんか？1名様20分で合計4名様までの枠となりますので、お早めにお申し込みください。
【講師】
大和製作所 代表、株式会社讃匠 代表
ロッキー藤井
49年以上麺ビジネスの第一線で活躍し、数々の店舗を手掛ける。東京、香川、シンガポールに大和麺学校を開校。校長として最先端のノウハウを伝授し、独自手法のデジタルクッキングによる強い商品作り、永く生き残るための経営講義などを指導している。
大和麺学校で学べる最新の盛付をご紹介！売上アップの盛付ポイントをロッキー藤井が解説します。今の時代は、麺料理が美味しいのは当たり前！さらにお客様がどうしても通いたいと思わせる店舗づくりには「盛付」が必須です。大和麺学校 校長 ロッキー藤井の盛付を見ながら、大和麺学校をご体験ください。
大和うどん学校模擬店舗 見学、うどん試食
大和うどん学校見学
大和麺学校校長 ロッキー藤井の個別相談会
1. 13：00～13：20
2. 13：30～13：50
3. 14：00～14：20
4. 14：30～14：50
希望者のみ、先着4名様まで。
ロッキー藤井のプロによる盛付大公開
参加お申込方法
[申込]ボタンより、フォームに必要事項を入力して送信してください。
またはフリーダイヤル0120-45-1002までお電話にてお問い合わせください。
（受付時間 9:00 – 17:30 日・祝除く）