当日の流れ
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ロッキー藤井が生配信セミナー
ミキシング（練り)
大容量でも品質を追求
まんべんなく生地に水を混ぜ合わせるシルキーミキサーで生地作りを行います。
粗麺帯づくり～複合
次の工程では、新製品の小型複合機「マイクロ・リッチ・コンポ」で粗麺帯から複合工程へ。しっかりと水和した麺生地をリッチメンシリーズと同じバランスの良いロール経で設計された小型複合機に通して美味しい麺づくりを実演いたします！
そして、カット（玉取り）
リッチメンシリーズで2回目の複合や圧延、カットを実演いたします。
ぜひ、無料のオンライン配信にご参加いただき、ご視聴ください。
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質問タイム
参加者のご質問に回答いたします。セミナーで気になったこと、疑問点、現在の課題の共有など何でもお気軽にご質問ください。
15:10～15:40
受付中
小型複合機「マイクロ・リッチ・コンポ」で生産性UP
オンライン配信で行います。ぜひ、お気軽にご参加ください！
スタッフ
スタッフ
ロッキー藤井
参加お申込方法
[申込]ボタンより、フォームに必要事項を入力して送信してください。
またはフリーダイヤル0120-45-1002までお電話にてお問い合わせください。
（受付時間 9:00 - 17:30 日・祝除く）
（受付時間 9:00 - 17:30 日・祝除く）
受付を終了いたしました。
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