そば自家製麺講習会+出汁講習 ー 大阪
2023年9月11日2023年9月11日
自家製麺体験教室
ドリームスタジオ大阪
〒564-0063 大阪府吹田市江坂町1丁目12-42
麺の種類うどん、そば、その他
無料(テキスト必須)
13:00~14:00 そば自家製麺講習会
14:00~15:00 出汁講習会
そば自家製麺講習会+出汁講習 ー 大阪
自家製麺講習会とは
自家製麺の基本から実践まで解説!
製麺機で美味しい麺が作れるのか、製麺機の気になるトコロのみを出来るだけ短時間で皆様へお伝えできるように工夫しています!
もちろん機械のことだけでなく、仕入麺や小麦粉のこと、分からないこと・気になることは何でもご質問ください!
出汁講習会について
今回の講習会は麺だけではなく、そばを作るうえで欠かせない出汁についても講習いたします!
出汁のプロフェッショナル、徳島屋を講師としてお招きしていますので、出汁の基本とノウハウをしっかり学んでください!