自家製麺講習会の流れ
1
製麺機を使って製麺
前置きはほとんどナシ！製麺機の使い方や麺についての説明を交えながら、ミキシングからカットまで麺のでき上がりをご確認いただけます。
2
質問タイム
製麺に関するご質問やご相談を受け付けます！それ以外にも分からないこと・気になることはお気軽にご質問ください！
3
商品力を磨く出汁講習
出汁のプロ「徳島屋」が素材選びから、出汁のとり方までお話させて頂きます。効率のよい出汁のとり方、素材の選定、仕入れている原材料が安定しないなど、お悩み・課題もお伺いいたします。
当日のスケジュール
10:30～14:30
受付中
うどん・そば講習会＋出汁講習会
テキスト
当日は、各製麺講習会で使用するテキストのお買い上げが必要になります。
うどん、そば両方に参加される方は、どちらか１冊をお持ちください。
すでに同テキストをお持ちの方は、必要ございません。
うどん講習会 ご参加の方
麺を科学する うどん製麺 新奥義術
3,300円（税込）
そば講習会 ご参加の方
麺を科学する そば製麺 新奥義術
3,300円（税込）
スタッフ
細川
成功サポートを担当。機械のメンテナンス、修理、相談
対応言語：
日本語
長谷川
お客様のお問い合わせや相談を受け、フォローやサポート
対応言語：
日本語
参加お申込方法
[申込]ボタンより、フォームに必要事項を入力して送信してください。
またはフリーダイヤル0120-45-1002までお電話にてお問い合わせください。
（受付時間 9:00 - 17:30 日・祝除く）
（受付時間 9:00 - 17:30 日・祝除く）