ロッキー藤井の経営セミナー＋ラーメン自家製麺体験教室

まずは実践！デモンストレーション！
忙しい方のために内容を圧縮！小麦粉や麺の基本についての座学を無くし、製麺機での自家製麺を実践します！
機械のスペックや使用感、どんな麺が作れるのか、皆様の疑問・質問にお伝えしながら進めていきます！
もちろん機械のことだけでなく、麺や小麦粉のこと、分からないこと・気になることは何でもご質問ください！

仕入麺のご紹介
製麺機に場所や初期投資でお悩みの方には、仕入麺をご紹介させて頂きます。
大和製作所の製麺機と同じノウハウで作られる仕入麺は、美味しさにこだわった麺のみ販売しております。
ぜひ、当日のご試食で麺の美味しさをご体験ください！

経営セミナー「withコロナでの生き残り戦略」
大和製作所 代表 ロッキー藤井が、withコロナ時代での麺店の生き残り戦略をご紹介いたします。
こだわり抜いた麺や出汁、最高のサービスを活かすも殺すも戦略次第。
厳しい時代でも、永く生き残る店舗づくりに、ぜひご活用ください。