FAQ - よくある質問
硬い乾燥した生地が付着する
前回の製麺時の生地が内部に溜まっている可能性があります。製麺が終わったら逆転モードで清掃することで、滞留した麺生地を取り除けますので、逆転モードを使った内部の清掃をお試しください。
ロール表面に白い粉が付着し始めた
ロールカスリという消耗部品が原因の可能性があります。ロールカスリの交換は製麺機本体のカバーを開けて行う作業となりますので、弊社までお問い合わせください。
切り出し時の厚み上限
切刃には、カット可能な厚み上限が決まっています。厚すぎる麺生地での切り出しは、製麺機に過負荷を与えたり、切刃カスリを損傷させる事がありますのでご注意ください。
▶ 麺帯の厚さと切刃の対応表
該当の機種・症状が無い場合は、弊社までお問い合わせください
0120-40-4609受付時間：8:30～17:30（365日メンテナンス）
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